Unsere Speisenkarte

Saisonkarte

Tagliatelle mit Hirsch -Bolognese

eine Pasta mit kräftiger Hirschbolognese – rustikal, raffiniert und unwiderstehlich wild … 21,50

Vorspeisen und Kleinigkeiten

Kleiner Salatteller
mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Mais und Karotte … 7,50

Blumenkohlsuppe
wärmend, cremig und seit Jahren das Highlight im Winter. Unsere Blumenkohlsuppe wird getoppt mit Granatapfelkernen und Sesam … 8,9

Ofenbrote
Unsere Ofenbrote wechseln immer je nach Jahreszeit und Saison

Hauptspeisen

Kalbsschnitzel

Goldgelb ausgebacken, knusprig & zart unser Kalbsschnitzel im Herbstgewand, serviert mit Preiselbeeren, Kartoffel- Süßkartoffelstampf und knackigem Spitzkohlsalat.

28,90 €

Wilder Hirschburger
mit Raclettekäse gratiniert
im Brioche Bun, Pfeffersoße,
Römer- und Rotkrautsalat
dazu gebackene Rösti Bites mit Sour Creme. Jeder Biss ist ein Stück Glückseligkeit! … 25,90

Schweinerückensteak
Mit Kräuterjus, Camembert überbacken
Frühlingszwiebel und Preiselbeeren
dazu Pommes Frites… 22,90

Rumpsteak mit Kräuterbutter
Rosmarinkartoffeln und Sourcream
ca.200g Steak … 28,90
ca.300g Steak … 32,90

Cordon Bleu
gefülltes Schweineschnitzel mit Pommes Frites … 22,90

Tagliatelle mit Linsenbolognese
Pasta mit einer Soße aus vollmundigen Linsen und einem frischen Gemüsekick, rein pflanzlich und wunderbar ausgewogen … 18,90

Dessert

Winterschokolade
Kakao mit Salted Caramel Eis
Sahnehaube und Toffeesoße
und Knuspercrunch… 6,90

Fitnessgläschen
Apfel- Birnen-joghurt
Knuspermüsli und
Cassissorbet
… 6,50

Zwetschgenkuchen
Ein Stück Zwetschgenkuchen wie bei Oma mit einer Kugel Zimteis…8,90

Allergiker werden bei uns durch den Chef persönlich beraten und extra bekocht!
Alle Preise in Euro und inkl. Mehrwertsteuer